キッチン・料理

収納・整理

米の保存方法|常温・野菜室・冷凍は家の3つの条件で決まります

米の保存方法は、常温・野菜室・冷凍のどれかを家の3つの条件で決めます。食べきる期間からの買う量の逆算、置き場所ごとの容器の選び方、虫が出たときに見る所まで順にまとめました。
時短家事

トースターの掃除方法|パンくずと焦げは、落とし方が正反対です

トースターの汚れはパンくず・油はね・焦げの3種類で、落とし方はそれぞれ別です。庫内に水を持ち込めない家電の掃除の手順と、ヒーターや加工面など触ってはいけない場所を整理しました。
時短家事

食洗機の掃除|毎日はフィルター、月1は庫内洗浄でだいたい足ります

食洗機の掃除は、毎日の残さいフィルターと月1回の庫内洗浄でだいたい足ります。ニオイと白い曇りで対処が変わること、クエン酸や重曹はメーカーによって非推奨であること、やってはいけない洗剤までまとめました。
時短家事

ふきんの臭い対策|使える除菌方法は、ふきんの種類で決まります

毎日洗っているのにふきんだけが臭う。原因は洗い方より「濡れたまま置かれた時間」です。今すでに臭う1枚を戻す手順と、手持ちのふきんに使える除菌方法の見分け方、替えどきのサインまで整理しました。
時短家事

キッチンスポンジの除菌と交換頻度|毎日やるのは「乾かす」だけでいい

翌朝には少し臭うキッチンスポンジ。毎日やるのは「固く絞って乾かす」だけで十分です。週1〜2回の除菌のやり方、煮沸やレンジが逆効果になる理由、替えどきの見分け方まで順番に整理しました。
時短家事

重曹・クエン酸・セスキの使い分け|汚れの「反対」を選べば失敗しません

重曹・クエン酸・セスキをそろえたものの、どれをどこに使うか迷っていませんか。原則は汚れと反対の性質を選ぶことだけ。油やベタつきにはアルカリの重曹・セスキ、水垢や臭いには酸性のクエン酸。場所別の早見表で整理しました。
時短家事

冷凍庫の霜取りと霜がつく原因・対策|まず機種の方式を確かめる

冷凍庫の霜取りは、直冷式かファン式か、霜がついた場所と厚さで手順が変わります。霜がつく原因と対策を、パナソニック・日立・シャープなどメーカーの案内をもとに整理しました。
時短家事

ステンレスシンクのくもり・傷|「水垢」と「もらい錆」を落としてピカピカに

ステンレスシンクのくもり・傷の落とし方を、水垢・油膜・もらい錆と原因別に解説。クエン酸と磨き剤で輝きを戻す方法と、くもりを防ぐコツを紹介します。
時短家事

排水口のぬめりの落とし方|キッチン・お風呂の「ヌルヌル」を断つ

排水口のぬめりの落とし方を、キッチン・お風呂共通で解説。ぬめり菌の正体と、こすらず落とすクリーナーの使い方、ためこまない予防のコツを紹介します。
時短家事

グラス・コップの白い曇りの取り方|「水垢」か「傷」かを見分ける

グラスの白い曇りの取り方を、水垢か傷かの見分け方から解説。クエン酸で水垢を落とす手順と、曇りを防ぐ拭き上げのコツ、役立つアイテムを紹介します。